উপাদান
২ বাসি রুটি
১ ক্যাপসিকাম
১ পেঁয়াজ
২ টেবিল চামচ পিজ্জা সস
১/২ কাপ মোজারেলা চিজ
মিক্স হার্বস
চিলি ফ্লেক্স
মাখন
পদ্ধতি
সবার আগে কাঁটাচামচ দিয়ে রুটির উপর ছোট ছোট ছিদ্র তৈরি করুন। তারপরে কড়াইতে ভাজুন।
ক্যাপসিকাম ও পেঁয়াজ কেটে নিন। তারপরে পিজ্জা সস ১টি রুটিতে লাগান। এটি ভালভাবে ছড়িয়ে দিন এবং তারপরে কাটা ক্যাপসিকাম যুক্ত করুন। দ্বিতীয় রুটিতেও পিজ্জা সস লাগিয়ে পেঁয়াজ যুক্ত করুন। তারপরে মোজরেলা চিজ যোগ করুন। উপরে কিছু মিক্স হার্বস ও চিলি ফ্লেক্স ছিটিয়ে দিন। এবার একটি প্যানে মাখন দিয়ে রুটি পিজ্জা রেখে ঢেকে রাখুন। দু'টি রুটি পিজ্জা মাঝারি আঁচে ২-৩ মিনিট রেখে নামিয়ে নিন এবং গরম গরম পরিবেশন করুন।
No comments:
Post a Comment