ডিম দিয়ে দূর্দান্ত স্বাদের রেসিপিটি কিভাবে বানাবেন জেনে নিন -
ডিম
নুন
পেঁয়াজ কুচি
গাজর
স্প্রিং অনিয়ন
গোলমরিচ গুঁড়ো
দুধ
চিজ
সাদা তেল
আগে কড়াইতে কিছুটা তেল ভালো করে গরম করে তারমধ্যে পেঁয়াজ কুচি দিয়ে নাড়াচাড়া করে কিছুটা গাজর, স্বাদমতো নুন ও সবুজ অনিয়ন দিয়ে কিছুক্ষণ নাড়াচাড়া করে নামিয়ে নিতে হবে।এরপর একটি মিক্সিং বোলে ৩ টে ডিম, স্বাদমতো নুন, গোলমরিচ গুঁড়ো দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিতে হবে। তারপর ৩ টেবিল চামচ দুধ দিয়ে আবারও ভালো করে মিশিয়ে নিতে হবে। এরপর বেকিং মোল্ডে সবজির মিশ্রণটা দিয়ে তারমধ্যে ডিম ও দুধের মিশ্রণ দিয়ে দিতে হবে। তারপর উপর দিয়ে চিজ ও স্প্রিং অনিয়ন দিতে হবে। এরপর বেক করে নিলেই একেবারে তৈরি ডিমের অসাধারণ রেসিপি।

No comments:
Post a Comment