আমাদের খাওয়া বিভিন্ন খাবার সম্পর্কে জানা এবং জানা প্রতিটি ব্যক্তির অধিকার এবং কৌতূহল। তবে সুস্থ শরীর ও মন থাকতে হলে সকল খাদ্য দলের গুরুত্ব, তাদের উপকারিতা এবং নির্দিষ্ট কিছু খাবার গ্রহণের ফলে সৃষ্ট জটিলতা বুঝতে হবে। সুপারিশকৃত পরিমাণে সমস্ত খাদ্য গোষ্ঠী সহ একটি সুষম খাদ্য গ্রহণ স্বাস্থ্য এবং রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়। একটি সুষম খাদ্য/খাবারের প্রকৃত অর্থ বয়স, লিঙ্গ, জীবনধারার ধরণ এবং শারীরিক কার্যকলাপের মাত্রার মতো বিভিন্ন পরামিতির উপর নির্ভর করে। এছাড়াও, জীবনের বিভিন্ন পর্যায়ে পুষ্টির চাহিদা পরিবর্তিত হয়। অতএব, ফিট এবং স্বাস্থ্যকর থাকার জন্য আমরা যে খাবারগুলি গ্রহণ করি সেগুলির সমস্ত করণীয় এবং কী করবেন না তা জেনে রাখা অপরিহার্য।আসুন আমরা তাদের সম্পর্কে নিম্নলিখিত পর্যায়ে জানি, যা একজন মহিলার জীবনের প্রধান পর্যায় হিসাবে বিবেচিত।
ফোলেট (ভিটামিন বি) ফোলেট বাড়ানোর জন্য গোটা শস্য, ব্রকলি, গাঢ় সবুজ পাতা, লিভার ইত্যাদি খাবার অন্তর্ভুক্ত করুন, যা সাধারণত ফলিক অ্যাসিড নামে পরিচিত।
ভিটামিন ডি সানশাইন ভিটামিন হিসাবে জনপ্রিয়, এটি গর্ভধারণের পূর্বের পর্যায়ে ক্যালসিয়াম শোষণকে উন্নীত করতে এবং উর্বরতার হার উন্নত করার জন্য অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ, যার ফলে একটি সুস্থ গর্ভধারণের সম্ভাবনা বৃদ্ধি পায়।
এটি এনজাইমের ক্রিয়াকলাপ এবং ইস্ট্রোজেন এবং প্রোজেস্টেরন হরমোনের সংশ্লেষণকে উদ্দীপিত করে , স্বাস্থ্যকর ইমপ্লান্টেশনের জন্য জরায়ুর বিকাশের পক্ষে।
যেহেতু এটি একটি সানশাইন ভিটামিন, তাই খাদ্যের উত্স কম, যেমন দুর্গযুক্ত দুগ্ধজাত দ্রব্য, অস্থি মাছ, শিটকে মাশরুম এবং সুরক্ষিত সিরিয়াল।
স্বাস্থ্যকর চর্বি উদ্ভিদ-ভিত্তিক/প্রাকৃতিক চর্বি যেমন অলিভ অয়েল, ফ্ল্যাক্স সিড অয়েল, নারকেল তেল এবং ক্যানোলা তেল পরিমিত পরিমাণে গর্ভধারণের পূর্বের পর্যায়ে অত্যন্ত সুপারিশ করা হয় কারণ এটি নিয়মিত ডিম্বস্ফোটনকে উৎসাহিত করে এবং গর্ভাবস্থার সাফল্যের হার বাড়ায়।
No comments:
Post a Comment