দাঁতের ক্যাভিটি ও মাড়ির সমস্যা থেকে মুক্তি পেতে, প্রতিদিন খান এই ৫টি জিনিস

 

অনেকেই খেতে এত পছন্দ করেন যে তারা সব ধরনের খাবার খাওয়ার চেষ্টা করেন।কিন্তু কখনো কখনো এগুলো স্বাদ চক্রে মুখের নানা ধরনের সমস্যার জন্ম দেয়।মুখের ব্যাকটেরিয়া আপনার খাওয়া খাবার থেকে শর্করা এবং কার্বোহাইড্রেটকে অ্যাসিডে রূপান্তরিত করে এবং এই অ্যাসিড দাঁতের এনামেলকে আক্রমণ করতে শুরু করে, যার ফলে দাঁতে ক্ষয় হয়। ঘন ঘন খাবার খাওয়া, ব্রাশ না করে খাবার খাওয়া ব্যাকটেরিয়া মেরে ফেলে। এই ক্ষেত্রে, মৌখিক স্বাস্থ্য এবং স্বাস্থ্যবিধি বজায় রাখার জন্য আপনি আপনার খাদ্যতালিকায় নির্দিষ্ট ধরণের খাবার অন্তর্ভুক্ত করে দাঁত এবং মাড়িকে রক্ষা করতে পারেন।

কালো চকোলেট

চকোলেট অবশ্যই একটি মজাদার খাবার, তবে চিনি ছাড়া। চিনি ছাড়া চকলেট মুখের মধ্যে ব্যাকটেরিয়া এবং দাঁতে প্লাক তৈরি হওয়া রোধ করতে সাহায্য করতে পারে। ২০০৯ সালের একটি গবেষণায় দেখা গেছে যে কোকো, কফি এবং চা, সেইসাথে পলিফেনলের বৈশিষ্ট্য রয়েছে যা সফলভাবে গহ্বর সৃষ্টিকারী ব্যাকটেরিয়াকে হত্যা করে।

ভিটামিন K2 সমৃদ্ধ খাদ্য

দুগ্ধজাত পণ্য যেমন পনির এবং মাখন ভিটামিন K2 সমৃদ্ধ।সুস্থ দাঁতের জন্য এই পুষ্টি গুরুত্বপূর্ণ।যাইহোক, বিশ্বের জনসংখ্যার অধিকাংশই সম্ভবত ভিটামিন K2 এর অভাবে ভুগছে।অতএব, দাঁতের সমস্যা থেকে মুক্তি পেতে আপনার খাদ্যতালিকায় মাংস, হাঁসের লিভার, ডিম এবং মুরগির লিভারের মতো উচ্চ K2 খাবার অন্তর্ভুক্ত করুন। এর মধ্যে অনেক খাবারে ফসফরাসও বেশি থাকে।

আঙ্গুর এবং কমলা

২০০৫ সালের একটি গবেষণায় দেখা গেছে যে ২ সপ্তাহ ধরে প্রতিদিন আঙ্গুর খাওয়া মানুষের মাড়ি থেকে রক্তপাত বন্ধ করতে পারে। আসলে, আঙ্গুর, কমলা এবং অন্যান্য সাইট্রাস ফল মুখের স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী। আঙুর এবং কমলা উভয়ই ভিটামিন সি সমৃদ্ধ। যা মুখের ভিতরের রক্তনালী এবং সংযোগকারী টিস্যুকে শক্তিশালী করে। এটি জিনজিভাইটিস কমাতে কাজ করে।

ভিটামিন ডি সমৃদ্ধ খাবার

চর্বিযুক্ত মাছ অনেক স্বাস্থ্যকর খাদ্যের প্যাটার্নের একটি গুরুত্বপূর্ণ অংশ, কারণ এটি ভিটামিন ডি সমৃদ্ধ। এই পুষ্টি শরীরের প্রায় প্রতিটি সিস্টেমের জন্য অপরিহার্য। কিন্তু খুব কম লোকই জানেন যে এটি দাঁতের ক্ষয়ও রোধ করে। ভিটামিন ডি দাঁতে ক্যালসিয়াম সরবরাহ করতে ভিটামিন A এবং K2 এর সাথে কাজ করে, যা ভেতর থেকে এনামেলকে শক্তিশালী করে। এই পুষ্টির যে কোনো একটির অভাব এনামেলকে দুর্বল করে দিতে পারে।

শাক

গাঢ় পাতাযুক্ত সবুজ শাক দাঁতের জন্য সবচেয়ে ভালো, কারণ এতে খনিজ উপাদানও বেশি থাকে। এটি আপনার দাঁতের গঠন মজবুত করতে কাজ করে। পাতাযুক্ত সবুজ শাকগুলি নাইট্রিক অক্সাইড বাড়িয়ে আপনার মুখ এবং কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেমের উপকার করে। এর মধ্যে রয়েছে বাঁধাকপি, পালং শাক, শালগম শাক ইত্যাদি। 

প্র ভ