স্বাস্থ্যকর খাদ্যাভ্যাস এবং শারীরিক পরিশ্রমের সাহায্যে আপনি আপনার শরীরের মেদ কমাতে পারলেও অনেক সময় এই দুটি কাজ করলেও শরীরে মেদ কমার নামই নেয় না।
ভিটামিন, মিনারেল ও হরমোনের ঘাটতিও এর পেছনে থাকতে পারে। আসলে, তাদের অভাব একটি বিপাকীয় ব্যাধির দিকে পরিচালিত করে।এগুলো শরীরের স্বাভাবিক ওজন কমানোর ক্ষমতা কমিয়ে দেয়। সাম্প্রতিক এক গবেষণা অনুযায়ী, দুটি ভিটামিন চর্বি কমানোর প্রক্রিয়াকে ধীর করে দেয়।
গবেষণা কি বলে?
Themirror-এর এক প্রতিবেদনে বলা হয়েছে, গবেষণায় দেখা গেছে যে শরীরে ভিটামিন ডি এবং ভিটামিন বি ১২ এর পরিমাণ কম থাকলে চর্বি কমানোর গতি কমে যায়। ভিটামিন ডি হাড় গঠনের জন্য গুরুত্বপূর্ণ, তবে গবেষণায় প্রমাণিত হয় যে এই ভিটামিন ক্যান্সার কোষগুলি কমাতে, সংক্রমণ নিয়ন্ত্রণ করতে এবং প্রদাহ কমাতেও সাহায্য করতে পারে।একই সময়ে, লোহিত রক্তকণিকা এবং ডিএনএ গঠনের জন্য ভিটামিন বি ১২ প্রয়োজনীয়। এই ভিটামিনের অভাবে ক্লান্তি, কোষ্ঠকাঠিন্য, পেশী দুর্বলতা, স্মৃতিশক্তি হ্রাসের মতো সমস্যা হতে পারে। উভয় ভিটামিনই একজন ব্যক্তির মেজাজ উন্নত করতে সাহায্য করে।বিশেষজ্ঞরা বলছেন যে প্রত্যেক ব্যক্তির জানা উচিত যে তিনি এই ভিটামিনগুলি পর্যাপ্ত পরিমাণে গ্রহণ করছেন কি না।
গবেষণায় দেখা গেছে যে স্থূল বা অতিরিক্ত ওজনের মানুষদের ভিটামিন ডি-এর অভাব রয়েছে। এর কারণে শরীরে অ্যাডিপোকাইনস (এক ধরনের প্রোটিন) কমতে শুরু করে এবং বিপাক প্রক্রিয়া ধীর হয়ে যায়। কম শক্তি ব্যয় হয় এবং ক্ষুধা বৃদ্ধি পায়। যদি অ্যাডিপোকাইনগুলি সঠিকভাবে তৈরি না হয় তবে টাইপ ২ ডায়াবেটিসের ঝুঁকিও থাকে।
মহিলাদের উপরও গবেষণা করা হয়েছে
ন্যাশনাল লাইব্রেরি অফ মেডিসিনে প্রকাশিত সমীক্ষা অনুসারে, ৫০ থেকে ৭৫ বছর বয়সী ২১৮ অতিরিক্ত ওজনের / স্থূল মহিলাকে একটি গবেষণায় অন্তর্ভুক্ত করা হয়েছিল। সমস্ত মহিলাদের কম-ক্যালোরি দেওয়া হয়েছে এবং ব্যায়ামও করা হয়েছে। এই মহিলাদের মধ্যে প্রায় অর্ধেককে ভিটামিন ডি সম্পূরক দেওয়া হয়েছিল এবং অর্ধেককে প্ল্যাসিবো দেওয়া হয়েছিল।গবেষণায় দেখা গেছে যে, যে নারীদের ভিটামিন ডি দেওয়া হয়েছে তাদের ওজন বেশি কমেছে।
ভিটামিন বি ১২ পেতে ডিম, সয়াবিন, দই, ওটস, কটেজ চিজ খাওয়া যেতে পারে।
ভিটামিন ডি এর সবচেয়ে ভালো উৎস হল সূর্যের আলো। কিন্তু কোনো কারণে যদি আপনি সূর্যের আলো নিতে না পারেন, তাহলে ডিম, গরুর দুধ, দই, মাশরুম বা ভিটামিন ডি৩ সাপ্লিমেন্ট খাদ্য তালিকায় অন্তর্ভুক্ত করা যেতে পারে।
প্র ভ
No comments:
Post a Comment