আদা শুধু মসলা হিসেবেই ব্যবহৃত হয় না, স্বাস্থ্যের দিক থেকেও এটি গুরুত্বপূর্ণ।
জেনে নিই আদার গুণাগুণ সম্পর্কে, কীভাবে এটি স্বাদ ও ওষুধ হিসেবে ব্যবহার করা হয়।
গলাব্যথা হলে আদার রস মধুর সাথে মিশিয়ে চাটলে গলাব্যথা বন্ধ হয়ে যায়।
পিঠে ও কোমরে ব্যথা হলে শুকনো আদার গুঁড়া তেলে ভেজে পিঠে ও কোমরে মালিশ করলে ব্যথার উপশম হয়।
বমি বমি ভাব হলে আদা খোসা ছাড়িয়ে তার ওপর লেবুর রস দিয়ে লবণ ছিটিয়ে চিবিয়ে খেলে আরাম পাওয়া যায়।
বদহজমের অভিযোগ থাকলে আদার রসের সঙ্গে এক চামচ মধু মিশিয়ে পান করলে আরাম পাওয়া যায়।
অনেক সময় শরীরের কোনো অংশে আঘাত লাগলে (রক্তপাত না হলে) আদা ভালো করে পিষে গরম করে কাপড়ের সাহায্যে আঘাতের স্থানে বেঁধে দিন। ব্যথায় উপশম হবে।
কোষ্ঠকাঠিন্য হলে এক টুকরো আদা, একটি মাঝারি আকৃতির আমের গুঁড়ো এবং এক কাপ জলে দিয়ে লেবুর রস মিশিয়ে ছেঁকে পান করলে কোষ্ঠকাঠিন্য দূর হয়।
পর্যাপ্ত ঘুমের পরও দিনের বেলায় আপনার ঘুম অনুভূত হয়, এমন অবস্থায় এক চিমটি শুকনো আদার গুঁড়া চায়ে মিশিয়ে এক সপ্তাহ খেলে এই অভিযোগের অবসান হয়।
পেটে গ্যাস হলে আদার রসের সাথে এক-চতুর্থাংশ লেবুর রস মিশিয়ে চাটলে আরাম পাওয়া যায়।
প্র ভ
No comments:
Post a Comment