একটি স্বাস্থ্যকর প্রাত:রাশ দিয়ে দিন শুরু করা আপনার পুরো দিনটিকে সুন্দর করে তুলতে পারে।সকালের খাবার হল দিনের সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ খাবার।প্রায়ই মানুষ তাড়াহুড়ো করে সকালের খাবার এড়িয়ে যায়। তাই সকালের খাবার বাদ দেওয়া স্বাস্থ্যের জন্য খুবই ক্ষতিকর।
এর পাশাপাশি, এটি দৈনন্দিন রুটিনেও প্রভাব ফেলতে পারে।আমরা আপনাদের জন্য নিয়ে এসেছি একটি বিশেষ ঝটপট রেসিপি যা স্বাস্থ্যকরও বটে।
তাহলে আর দেরি কি, দেখে নিন দুধ পোহার স্বাস্থ্যকর রেসিপি।
সকালের খাবারের জন্য দুধ পোহার রেসিপি
দুধ, কাজু, গুড়, বাদাম, কিশমিশ, এলাচ, এইগুলি দিয়ে দুধের পোহা তৈরি করুন:
পোহা জলে ডুবিয়ে ২ মিনিট রেখে দিন।তারপর ফিল্টার করুন।
এবার দুধ মাঝারি আঁচে রেখে তাতে এলাচ দিয়ে দিন।তারপর ফুটতে দিন।
তারপর পোহা যোগ করুন এবং নাড়তে থাকুন।
দুধের সামঞ্জস্য ঠিক হয়ে এলে তাতে গুড় এবং সব কিছু ভালো করে মিশিয়ে গ্যাস বন্ধ করে দিন।
অন্যদিকে কাজুবাদাম ছোট ছোট টুকরো করে কেটে নিন।
এবার প্রস্তুত পোহায় কাজু, বাদাম এবং কিশমিশ ভালো করে মেশান। দুধ পোহা প্রস্তুত।
প্র ভ
No comments:
Post a Comment