উপকরণ
ব্রকলি
দই
লবন
ক্রিম
গরম মসলা
পদ্ধতি:
প্রথমে ১০ টি ছোট ব্রকলি ফুল নিন এবং নরম হওয়া পর্যন্ত লবণ জলে সেদ্ধ করুন।
এর পরে, দই, ক্রিম এবং গরম মশলা যোগ করুন এবং এতে ব্রকলি ফুল যুক্ত করুন এবং সেগুলি মেরিনেট করুন।
এর পরে, মেরিনেটেড ব্রকলিকে ১৮০ ডিগ্রিতে ১৫ থেকে ২০ মিনিটের জন্য গ্রিল করুন।
প্রস্তুত ব্রকলি কুচি করে কষান এবং পরিবেশন করুন।
No comments:
Post a Comment