নিউজ ডেস্ক: ঠান্ডা জলের আসল উপকারিতা জেনে নিনঅনেকেই গরম আবহাওয়ায় তৃষ্ণা মেটাতে ঠান্ডা জল পান করতে পছন্দ করেন। গরম জল পান করলে তৃষ্ণা মেটে না। বরং একটু ঠান্ডা জল আত্মাকে ডেকে রাখার জন্য যথেষ্ট। কিন্তু এটা কি শরীরের ক্ষতি করে?
ঠান্ডা জল খাওয়ার প্রভাব নিয়ে একটি গবেষণা সম্প্রতি প্রকাশিত হয়েছে ইন্টারন্যাশনাল জার্নাল অফ ক্লিনিক্যাল অ্যান্ড এক্সপেরিমেন্টাল মেডিসিনে। এমন দাবি করা হয়েছে যে ঠান্ডা খাবার পান নিয়ে অনেক ভুল ধারণা রয়েছে। উদাহরণস্বরূপ, অনেকে মনে করেন যে এই জল শরীরের কোন উপকার করে না, বিপরীতভাবে, এটি ক্ষতি করে। যদিও এই ধারণা পুরোপুরি সঠিক নয়।
যেমনটি দেখা যায়, ঠান্ডা জল শরীরের আর্দ্রতা ধরে রাখতে সাহায্য করে। গরমে শরীর প্রচুর ঘামে। যারা স্বাভাবিক তাপমাত্রার জল পান করে তাদের বেশি ঘাম হয়। যারা একটু ঠান্ডা জল পান করেন, তাদের ঘামের পরিমাণ কম।
যারা নিয়মিত ব্যায়াম করেন তাদের জন্যও ঠান্ডা জল উপকারী। ব্যায়াম তাদের পেশী হারাতে পারে। সেই ক্ষয়ের মাত্রাও কমে যায় ঠান্ডা জলের কারণে। যদি তারা নিয়মিত ঠান্ডা জল পান করে, পেশীগুলি দ্রুত পুষ্টি পায়।
ঠান্ডা জল নিয়ে আরেকটি ভুল ধারণা আছে। অনেকেই মনে করেন এই ধরনের জল পান করলে হজমে সমস্যা হয়। গবেষণা এই মতের বিরোধিতা করেছে। বলেন যে, এই ধরনের কোন প্রমাণ পাওয়া যায় নি।
তবে প্রচণ্ড গরমে বরফ ঠান্ডা জল পান করলে গলা ব্যথা হতে পারে। সেক্ষেত্রে ঠাণ্ডা জল পান করার পর স্বাভাবিক তাপমাত্রার সামান্য জলে গলা ভিজিয়ে রাখলে এই সমস্যা থেকে মুক্তি পাওয়া যাবে।
No comments:
Post a Comment