স্ট্রবেরি কুকিজ

 

রেসিপিটি জেনে নিন -

1টি ডিম, 2 টেবিল চামচ লেবুর রস, 1/4 কাপ সাদা তেল, 1/2 চা চামচ ভ্যানিলা নির্যাস, 135 গ্রাম কাটা স্ট্রবেরি, 105 গ্রাম দানাদার চিনি, 1 চা চামচ বেকিং পাউডার, 215 গ্রাম সব উদ্দেশ্যে ময়দা

ধাপ 1 / 5 উপাদানগুলো ফেটিয়ে নিন প্রথমে, ওভেনটি 180 ডিগ্রি সেলসিয়াসে প্রিহিট করুন। এখন, একটি পাত্রে ডিম, তেল, চিনি এবং ভ্যানিলার নির্যাস দিন। সব কিছু ভালো করে মেশান। ধাপ 2/5 ময়দা প্রস্তুত করুন মিশ্রণে বেকিং পাউডার এবং ময়দা যোগ করুন এবং ভালভাবে মেশান। হয়ে গেলে, কাটা স্ট্রবেরি যোগ করুন এবং কুকি ময়দা প্রস্তুত করতে আবার মেশান। ধাপ 3/5 গোলাকার বল গঠন করুন ময়দা থেকে ছোট অংশ চিমটি করুন এবং গোলাকার বল তৈরি করা শুরু করুন। এবার কুকি শীটে রাখুন এবং উপরে কিছুটা চিনি ছিটিয়ে দিন।

ধাপ 4/5 কুকিজ বেক করুন এখন, প্রায় 15 মিনিটের জন্য কুকিজ বেক করুন। ধাপ 5/5 আপনার স্ট্রবেরি কুকিজ প্রস্তুত আপনার স্ট্রবেরি কুকিজ এখন পরিবেশনের জন্য প্রস্তুত। উপভোগ করুন!