এখন বেশীরভাগ মানুষই ইউরিক অ্যাসিডের সমস্যায় চিন্তুত। এটা এমনই একটি রোগ যার সময়মতো চিকিৎসা না হলে তা মারাত্মক রূপও নিতে পারে।যেমন আর্থ্রাইটিস, জয়েন্টে ব্যথা এমনকি কিডনিতে পাথর হওয়ার সম্ভাবনাও থাকে। এটি হাঁটু, গোড়ালি, আঙ্গুলের ব্যথা দিয়ে শুরু হয়।
এক গ্লাস জলে আধা চা চামচ বেকিং সোডা মিশিয়ে নিয়মিত পান করুন। এই বেকিং সোডার মিশ্রণ ইউরিক অ্যাসিড কমাতে সাহায্য করে।
শরীরে ইউরিক অ্যাসিডের পরিমাণ কমাতে প্রতিদিন আপনার খাবারে ভিটামিন সি নিন।কয়েক মাসের মধ্যে ইউরিক অ্যাসিড উল্লেখযোগ্যভাবে কমে যাবে। কমলা এবং আমলা ভিটামিন সি এর ভালো উৎস।
বেশি জল পান করলে শরীরে উপস্থিত ইউরিক অ্যাসিড প্রস্রাবের মাধ্যমে বের হয়ে যায়। সেজন্য জল বেশি করে পান করা উচিত।
ফাইবার-সমৃদ্ধ খাবার খাওয়ার মাধ্যমেও এটি থেকে উপকার পাওয়া যায়। ডায়েটারি ফাইবার রক্ত থেকে ইউরিক অ্যাসিড শোষণ করে এবং কিডনির মাধ্যমে তা বের করে দেয়।
অ্যালকোহল আপনার শরীরকে ডিহাইড্রেট করে। অতএব, প্রচুর পরিমাণে অ্যালকোহল পান করা এড়ানো উচিত।
রান্নার জন্য মাখন বা উদ্ভিজ্জ তেলের পরিবর্তে ঠান্ডা জলপাই তেল ব্যবহার করুন। এটি শরীরে অতিরিক্ত ইউরিক অ্যাসিড তৈরি হওয়া রোধ করবে।
স্থূলতা অনেক রোগের মূল। পিউরিন সমৃদ্ধ খাবার স্থূল ব্যক্তিদের জন্য ইউরিক অ্যাসিড বাড়াতে পারে। আপনি যদি স্থূলতায় ভুগছেন, তাহলে ইউরিক অ্যাসিডের বৃদ্ধি রোধ করতে আপনার ওজন নিয়ন্ত্রণে রাখুন।
ইউরিক অ্যাসিড কমাতে ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড থেকে দূরে থাকতে হবে। এটি সাধারণত মাছ এবং এর তেলে পাওয়া যায়।
আপেল সিডার ভিনেগার রক্তের মাত্রা বাড়িয়ে উচ্চ ইউরিক অ্যাসিডের মাত্রা কমায়। কিন্তু আপেল সিডার ভিনেগারে জল যোগ করা চলবে না।
স্যাচুরেটেড ফ্যাট এবং কেক, পেস্ট্রি, কুকিজ ইত্যাদিকে আপনার খাদ্যের অংশ হতে দেবেন না কারণ এতে উচ্চ ইউরিক অ্যাসিডের ঝুঁকি রয়েছে।
প্র ভ
No comments:
Post a Comment