গ্রীষ্মের মৌসুমে শরীরকে হাইড্রেটেড রাখা খুবই জরুরি। এই ঋতুতে তরল এবং অন্যান্য হাইড্রেটিং খাদ্য গ্রহণ করা জরুরী হয়ে পড়ে, যাতে তাপের বিরুদ্ধে লড়াই করা যায় এবং আমাদের স্বাস্থ্য ভালো থাকে।
আপনার পিপাসা না থাকলেও জল পান করা ডিহাইড্রেশনের বিরুদ্ধে লড়াই করতে সাহায্য করতে পারে।আপনার প্রাতঃরাশ নির্বাচন করা এবং আপনার খাদ্য পরিকল্পনা বিজ্ঞতার সাথে করাও গুরুত্বপূর্ণ। এমন কিছু খাদ্য উপাদান আছে যেগুলো শীতের মৌসুমে শরীরের জন্য উপকারী হতে পারে, কিন্তু তাপপ্রবাহ বা গরম আবহাওয়ায় এগুলো খাওয়া ক্ষতিকর বলে প্রমাণিত হয়। বিশেষজ্ঞরা বলছেন, এই মৌসুমে আমাদের শরীরকে জলশূন্যতা থেকে বাঁচাতে গরমে কিছু জিনিস খাওয়া কমানো বা বন্ধ করা উচিত।
আপনি যখন আপনার খাদ্যতালিকায় হাইড্রেটিং খাবার যোগ না করে ডিহাইড্রেশন সৃষ্টিকারী খাবার খেতে থাকেন, তখন আপনার শরীরের মৌলিক কার্যাবলীর জন্য আপনার সিস্টেমে পর্যাপ্ত জল নাও থাকতে পারে।আমাদের শরীর 60-70% জল দ্বারা গঠিত এবং আমাদের গুরুত্বপূর্ণ অঙ্গ যেমন হৃদপিন্ড, ফুসফুস, লিভারের মসৃণভাবে কাজ করার জন্য তরল প্রয়োজন, তাই গ্রীষ্মের ঋতুতে আপনার খাদ্যের দিকে মনোযোগ দেওয়া গুরুত্বপূর্ণ। এখানে আমরা এমন কিছু খাবারের কথা বলব যা আমাদের গ্রীষ্মকালে খাওয়া উচিত।
কফি
কফির মতো ক্যাফেইনযুক্ত পানীয় পান করলে ঘন ঘন প্রস্রাব হয়, যার কারণে আমাদের শরীরে জলের ক্ষয় হতে পারে। আমরা সকলেই কফি পান করতে পছন্দ করি এবং এটি আমাদের দৈনন্দিন রুটিনের একটি অংশ হয়ে উঠেছে, তবে একই সাথে এটি জানা উচিত যে ক্যাফেইন আপনার কিডনিতে রক্ত সঞ্চালন বাড়ায়, তাদের আরও বেশি জল বের করতে উউসাহিত করে যা ঘন ঘন প্রস্রাবের দিকে পরিচালিত করে। ঘন ঘন প্রস্রাব হয় এবং শরীর থেকে অতিরিক্ত জল বের হয় যা জলশূন্যতার কারণ হতে পারে।
পানীয়
অ্যালকোহল এবং এর ডেরিভেটিভগুলিতেও ডিহাইড্রেটিং বৈশিষ্ট্য রয়েছে যা মানবদেহে জলের ক্ষতির কারণ হতে পারে। প্রচুর পরিমাণে অ্যালকোহল পান করার পরে, আপনি লক্ষ্য করতে পারেন যে আপনার শরীর থেকে হলুদ প্রস্রাব বের হয় যা ডিহাইড্রেশনের লক্ষণ।
উচ্চ প্রোটিন খাদ্য
উচ্চ প্রোটিন খাবারও আপনাকে জলশূন্য বোধ করতে পারে।প্রোটিনে প্রাকৃতিকভাবে উপস্থিত নাইট্রোজেন বিপাক করার জন্য শরীর বেশি জল ব্যবহার করে, যার ফলে কোষগুলি উল্লেখযোগ্যভাবে জল হারাতে পারে, যা আপনাকে ডিহাইড্রেটেড বোধ করায়।
চা
এটি আমাদের দেশে সবচেয়ে প্রিয় পানীয়, তবুও চায়ে থাকা ক্যাফেইন উপাদানে ডিহাইড্রেশন হতে পারে। বিভিন্ন চায়ে বিভিন্ন পরিমাণে ক্যাফিন থাকে এবং এটি আপনার হাইড্রেশনকে ভিন্নভাবে প্রভাবিত করতে পারে।
কালো চকলেট
ডার্ক চকোলেটে, দুধের চকোলেট এবং সাদা চকোলেট উভয়ের চেয়ে বেশি ক্যাফেইন রয়েছে। বেশি পরিমাণে ডার্ক চকোলেট খাওয়ার ফলে দ্রুত হার্টবিট, ডায়রিয়া, উদ্বেগ, বিরক্তি, নার্ভাসনেস এবং ডিহাইড্রেশন হতে পারে।
প্র ভ
No comments:
Post a Comment