ডায়াবেটিস রোগীদের অবশ্যই এই কম্বোটি স্ন্যাক হিসেবে অন্তর্ভুক্ত করতে হবে। দইয়ের টার্টনেস বেরির মিষ্টির সাথে সহজেই ভারসাম্যপূর্ণ। উভয় উপাদানই সহজলভ্য এবং এইভাবে যে কোন জায়গায় থাকা সুবিধাজনক। বেরি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং ভিটামিন সি সমৃদ্ধ যা প্রদাহ কমাতে সাহায্য করে। এটি অগ্ন্যাশয়ের কোষকে ক্ষতির হাত থেকেও রক্ষা করে কারণ অগ্ন্যাশয় রক্তে শর্করা নিয়ন্ত্রণের জন্য দায়ী হরমোন নিঃসরণের জন্য দায়ী। বেরিতে ফাইবারও থাকে যা ধীর হজমের মাধ্যমে চিনির মাত্রা স্থিতিশীল করতে সাহায্য করে। অন্যদিকে, দই প্রোটিন সমৃদ্ধ এবং এতে প্রোবায়োটিক রয়েছে যা শরীরের চিনিযুক্ত খাবার হজম করার ক্ষমতা উন্নত করে। আপনি কালো বা ব্লুবেরির সাথে গ্রিক দই বেছে নিতে পারেন।
অ্যাভোকাডো টোস্ট
অ্যাভোকাডো মনোস্যাচুরেটেড ফ্যাটি অ্যাসিড এবং উচ্চ স্তরের ফাইবার সামগ্রী সহ একটি আশ্চর্যজনক অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট। এটি টাইপ 2 ডায়াবেটিস রোগীদের নিয়মিত সেবন করলে রক্তে শর্করার মাত্রা বজায় রাখতে সাহায্য করে। এতে থাকা ভিটামিন সি সামগ্রিকভাবে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে সাহায্য করে। তবে অ্যাভোকাডোতে ক্যালরিও বেশি। সুতরাং, এটি ছোট অংশে খাওয়া উচিত। আপনি এক-তৃতীয়াংশ অ্যাভোকাডো ম্যাশ করতে পারেন এবং এটি মাল্টি-গ্রেন ব্রেড টোস্টের সাথে খেতে পারেন। এটি ক্যালরির ভারসাম্য বজায় রাখতেও সাহায্য করবে।
No comments:
Post a Comment