আজকাল অস্বস্তির সবচেয়ে সাধারণ অনুভূতিগুলির মধ্যে একটি হল যখন আপনি স্টাফ বোধ করেন, যাইহোক, এটি এমন অনুভূতি নয় যা আমরা অতিরিক্ত খাওয়ার সাথে যুক্ত করি, তবে এটি সাধারণত কিছু অ্যালার্জি বা অ্যালার্জির কারণে শ্লেষ্মা বৃদ্ধির কারণে আপনার নাক বা গলায় জমাট বাঁধা অনুভূতি। ঠান্ডা কিন্তু যদি অ্যালার্জি বা সাধারণ সর্দি ভিড়ের কারণ না হয় তবে এটি আপনার খাওয়া খাবারের কারণে হতে পারে। এখানে প্রতিটি প্যান্ট্রিতে উপস্থিত ৭টি সাধারণ খাবারের একটি তালিকা রয়েছে যা ভিড় সৃষ্টি করে:
১. পরিশোধিত চিনি
সাধারণত, দুগ্ধজাত দ্রব্য আপনার শ্লেষ্মা ঘন করে এবং তাই আপনার সিস্টেম থেকে ঘন শ্লেষ্মা বের হতে বেশি সময় লাগে যার ফলে তীব্র যানজট হয়। এই ধরনের দুগ্ধজাত দ্রব্যগুলির মধ্যে একটি হল সম্পূর্ণ দুধ যা শ্লেষ্মাকে ঘন করে এবং এর উত্পাদনকে ত্বরান্বিত করে।
আমাদের প্রিয় আইসক্রিমের ক্ষেত্রেও একই ঘটনা ঘটে যার মধ্যে 'কেসিন' থাকে যা নাক বন্ধ করে দেয়।
২. টমেটো
সুস্বাদু এবং পুষ্টিকর হওয়া সত্ত্বেও, টমেটো কখনও কখনও অ্যালার্জিকে আরও খারাপ করে তুলতে পারে বা আপনার হিস্টামিন উৎপাদনের মাত্রা বাড়িয়ে তুলতে পারে এবং এর উচ্চ অম্লতাও অ্যাসিড রিফ্লাক্স সমস্যা প্রবণ লোকদের জন্য উদ্বেগের কারণ।
৩. ওয়াইন এবং অন্যান্য অ্যালকোহল
অ্যালকোহল, সাধারণভাবে, প্রদাহ বাড়ানোর বৈশিষ্ট্য রয়েছে। উপরন্তু, ওয়াইনে একটি হিস্টামিন যৌগ থাকে যা অনুনাসিক টিস্যু ফুলে যেতে পারে। এমনকি বিয়ার এবং হুইস্কির মতো অন্যান্য অ্যালকোহলে বেশিরভাগই গ্লুটেন থাকে যা একটি সমস্যা যদিও এটি পাতন পদ্ধতির সময় নিশ্চিহ্ন হয়ে যায়।
৪. লাল মাংস
লাল মাংসের উচ্চ প্রোটিনের কারণে আপনার শরীরে অত্যধিক শ্লেষ্মা জমা হতে পারে এবং এর ফলে আপনার সাইনাস আরও খারাপ হতে পারে।
৫. পিজা
শুধুমাত্র পিৎজাতেই ৪টি খাবার রয়েছে যা শ্লেষ্মাকে আরও খারাপ করে তোলে - পনির দুগ্ধজাত দ্রব্যের অধীনে আসে, ক্রাস্টে গ্লুটেন থাকে এবং সেই আশ্চর্যজনক সস যা আমরা পছন্দ করি তাতে টমেটো রয়েছে। একবারে এক টুকরো বা ২ বার খাওয়া ঠিক আছে, তবে সবকিছুর আধিক্য খারাপ।
No comments:
Post a Comment