লবণ এমনই একটি উপাদান যা আমাদের খাবারের স্বাদ বাড়াতে কাজ করে। লবণ শরীরের জন্য অপরিহার্য কিন্তু এর পরিমাণ সীমিত হওয়া উচিত। অনেকের খাবারে অতিরিক্ত লবণ খাওয়ার অভ্যাস আছে। কিন্তু আপনি কি জানেন অতিরিক্ত লবণ খাওয়া আপনাকে শুধু অসুস্থই করে না, আপনাকে অভ্যন্তরীণভাবে দুর্বল করে দেয়।
জেনে নিই অতিরিক্ত লবণ খেলে কী কী সমস্যা হতে পারে-
১) অতিরিক্ত লবণ খেলে মাংসপেশিতে ব্যথা হয়। অত্যধিক লবণ খাওয়ার ফলে পেশীগুলির সংকোচন ঘটে, যেখানে অতিরিক্ত কাজের চাপের কারণে ব্যথা হয়।
২) অতিরিক্ত লবণ খেলে হাড় দুর্বল হয়ে যায়।অত্যধিক লবণ খাওয়া হাড়ের ক্যালসিয়ামের অবক্ষয় ঘটায়।সাধারণ ভাষায় নুন খাওয়া হাড়ের পক্ষে ক্ষতিকর।
৩) অতিরিক্ত লবণ খাওয়ার কারণেও শরীরের অনেক অংশে ফোলাভাব দেখা দেয়, একে শোথও বলা হয়।
৪) রক্তচাপ বৃদ্ধির সমস্যাও এর কারণে হয়ে থাকে। বিপির সমস্যা থাকলে লবণ কম খেতে হবে।
৫) অতিরিক্ত লবণ আপনাকে ডিহাইড্রেট করে। সোডিয়াম অতিরিক্ত ঘাম এবং প্রস্রাব ঘটায়। যার কারণে শরীরে জলের ঘাটতি দেখা দেয়।
প্র ভ
No comments:
Post a Comment