জেনে নিন সহজ উপকরণ :
আলু
ডিম
নুন
ময়দা
সাদা তেল
গোলমরিচ গুঁড়ো
আগে ৩ টি সেদ্ধ আলুকে স্মাশ করে নিতে হবে।
তারপর ওরমধ্যে ১টা ডিম, গোলমরিচ গুঁড়ো, স্বাদমতো নুন দিয়ে মেখে নিতে হবে।
এরপর ১ কাপ ময়দা দিয়ে ভালো করে মেখে নিতে হবে।
তারপর কিছুটা মন্ড নিয়ে হাতের সাহায্যে শেপ দিয়ে নিতে হবে। এরপর কড়াইতে সাদা তেল গরম করে ভেজে নিলেই একেবারেই তৈরি আলু দিয়ে তৈরি অসাধারণ স্বাদের একটি স্ন্যাক্স।
No comments:
Post a Comment