চলুন উপকরনগুলো জেনে নিন -
ময়দা
চিলি ফ্লেক্স
নুন
আদা বাটা
ধনেপাতা কুচি
সাদা তেল
চিনি
সাদা তেল
একটি মিক্সিং বোলে ময়দা, চিলি ফ্লেক্স, স্বাদমতো নুন, আদা বাটা, ধনেপাতা কুচি, সাদা তেল, চিনি দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিতে হবে।
পরিমাণ মতো জল দিয়ে একটি ব্যাটার তৈরি করে নিতে হবে।
একটি প্যানে সাদা তেল ব্রাশ করে কিছুটা ব্যাটার দিয়ে হাতার সাহায্যে গোল করে নিতে হবে।
উল্টে-পাল্টে ভেজে নিলেই একেবারে তৈরি চিলি গার্লিক পরোটা।
No comments:
Post a Comment