ছয় মাস বয়সী শিশুকে কি খাওয়াবেন!
দীক্ষা দাস, ২ মে: প্রতিটি বাবা-মা শিশুর জন্মের পর থেকেই তার স্বাস্থ্য নিয়ে উদ্বিগ্ন। ৬ মাস পর্যন্ত, শিশু শুধুমাত্র মায়ের দুধ থেকে পুষ্টি গ্রহণ করে। কিন্তু শিশুর বয়স যখন ৬ মাস, তখন শুধু মায়ের দুধই তার পুষ্টির চাহিদা মেটাতে যথেষ্ট নয়। ৬ মাস থেকে শিশুকে কিছু শক্ত খাদ্যশস্য দেওয়া শুরু করতে হবে, যাতে তার শারীরিক ও মানসিক বিকাশ আরও ভালোভাবে ঘটতে পারে। কিন্তু প্রায়ই বাবা-মায়ের মনে প্রশ্ন থেকে যায় যে তাদের ৬ মাস বয়সী শিশুকে কী খাওয়াবেন, যাতে তার সঠিক বিকাশ হয়। বেশিরভাগ মানুষ তাদের ৬ মাস বয়সী শিশুকে চাল বা সিরিয়াল দিয়ে তৈরি খাবার খাওয়ায়। কিন্তু শুধুমাত্র ভাত বা শস্যজাতীয় খাবার শিশুর চাহিদা মেটাতে যথেষ্ট নয়। শিশুর পরিপূর্ণ বিকাশের জন্য তার খাদ্যতালিকায় এমন জিনিস অন্তর্ভুক্ত করা উচিত, যা প্রয়োজনীয় পুষ্টি সরবরাহ করতে পারে। আজকের আর্টিকেলে আমরা আপনাকে বলব যে ৬ মাস পর শিশুকে কী খাওয়াতে পারেন-
একটি 6 মাস বয়সী শিশুকে কি খাওয়াবেন -
মটরশুটি এবং ডাল
মটরশুটি উদ্ভিদ-ভিত্তিক আয়রন এবং প্রোটিন ভাল পরিমাণে থাকে। আপনি আপনার শিশুকে মটরশুটি যেমন রাজমা, ছোলা এবং বিভিন্ন ধরনের ডাল খাওয়াতে পারেন। এ জন্য শিম ও ডাল সিদ্ধ করে ঠাণ্ডা করে মাখিয়ে শিশুকে খাওয়ান।
দুগ্ধজাত পণ্য
আপনি আপনার শিশুকে দুধ, পনির এবং দইয়ের মতো দুগ্ধজাত খাবারও খাওয়াতে পারেন। দুগ্ধজাত দ্রব্যে প্রচুর পরিমাণে প্রোটিন এবং ক্যালসিয়াম উপস্থিত থাকে, যা শিশুর হাড় ও পেশী মজবুত করতে উপকারী। চিকিৎসকের পরামর্শ নিয়ে ডিমের কুসুমও শিশুকে দিতে পারেন। এতে প্রচুর পরিমাণে আয়রন রয়েছে, যা শিশুর উন্নত বিকাশের জন্য অপরিহার্য।
ভেজিটেবল পিউরি
শাকসবজিতে ভিটামিন, প্রোটিন, খনিজ এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্টের মতো অনেক পুষ্টি উপাদান রয়েছে, যা শিশুর বিকাশের জন্য অপরিহার্য। আপনি উদ্ভিজ্জ পিউরি তৈরি করে আপনার শিশুকে দিতে পারেন। এর জন্য কুমড়া, লাউ, আলুর মতো সবজি সিদ্ধ করে মাখুন এবং এক চিমটি লবণ মিশিয়ে আপনার শিশুকে খাওয়ান।
শুষ্ক ফল
আপনি আপনার শিশুকে শুকনো ফলও খাওয়াতে পারেন। শুকনো ফলগুলিতে প্রোটিন, ভিটামিন এবং চর্বি ভাল পরিমাণে থাকে, এর জন্য বাদাম, মাখনা এবং খেজুরের মতো শুকনো ফলগুলিকে একটি মিক্সারে ভাল করে পিষে পাউডার তৈরি করুন। তারপর যখনই শিশুকে কোনো পিউরি দেবেন, তখনই তাতে এই ড্রাই ফ্রুট গুঁড়া যোগ করুন। আপনি এই পাউডার একটি বায়ুরোধী পাত্রে সংরক্ষণ করতে পারেন।
ফল পিউরি
ফলের পিউরি বানিয়েও আপনি আপনার শিশুকে খাওয়াতে পারেন। ফলগুলি আয়রন, ম্যাগনেসিয়াম, পটাসিয়াম এবং প্রোটিনের মতো পুষ্টিতে ভরপুর, যা শিশুর স্বাস্থ্যের জন্য অপরিহার্য। কলা, আপেল, পেঁপে ইত্যাদি ফলের পিউরি বানিয়ে শিশুকে খাওয়াতে পারেন।
No comments:
Post a Comment