কাদের ডিমের হলুদ অংশ খাওয়া উচিৎ নয়?
দিক্সা দাস,২০ জুলাই: ডিম প্রোটিনের ভালো উৎস। এই কারণেই হাড়ের মজবুত থেকে শুরু করে সব ধরনের রোগে এটি খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়, তবে বেশিরভাগ বিশেষজ্ঞই ডিমের হলুদ অংশ খাওয়ার পরামর্শ দেন না। কেন বারণ করা হয়? চলুন জেনে নেই
ডিমের হলুদ অংশ :
ডিমের হলুদ অংশ মোটা। আসলে এতে চর্বি বেশি থাকে, যার কারণে ওজন বাড়ার সম্ভাবনা থাকে। যারা ওজন কমাচ্ছেন তারা যদি ডিমের হলুদ অংশ খাওয়া উচিৎ নয়।
ডিমে প্রচুর পরিমাণে কোলেস্টেরল থাকে, যা হার্টের ক্ষতি করতে পারে।
এছাড়াও যারা রক্তে শর্করার পরিমাণ বাড়াতে না চান তাদের এই হলুদ অংশ খাওয়া এড়িয়ে চলা উচিৎ।
রক্তচাপের রোগীদেরও ডিমের হলুদ অংশ এড়িয়ে চলা উচিৎ।

No comments:
Post a Comment