উপাদান
১ কাপ সিদ্ধ চাল
২ সবুজ পেঁয়াজ
১ পেঁয়াজ
১ ক্যাপসিকাম
১ গাজর
১ কাপ বাঁধাকপি
২ চামচ সয়া সস
২ চামচ ভিনেগার
৪ গোলমরিচ
১ চামচ সাদা মরিচ গুঁড়ো
২ চামচ তেল
লবন স্বাদ হিসেবে
পদ্ধতি
প্রথমে সব সবজি কেটে নিন। একটি ফ্রাইপ্যানে তেল গরম করে এতে রসুন দিন, এটি অল্প আঁচে নেড়ে পেঁয়াজ যোগ করুন। এক মিনিটের পর সবজি যোগ করুন। তারপরে সয়া সস, লবণ, সাদা মরিচ যোগ করুন এবং সেদ্ধ চাল যোগ করুন এবং ভালভাবে মিশ্রিত করুন। ফ্রায়েড রাইস প্রস্তুত, গরম গরম সবজি দিয়ে পরিবেশন করুন।
No comments:
Post a Comment