উপাদান:
স্ট্রবেরি ৫০০ গ্রাম
চিনি ২০০ গ্রাম
১ চামচ সাইট্রিক অ্যাসিড
পদ্ধতি:
একটি প্যান নিন, কাটা স্ট্রবেরি, চিনি এবং লেবু যোগ করুন এবং মাঝারি ফ্লেমে রান্না করুন। মাঝে মাঝে নাড়তে থাকুন এবং ম্যাশ করে দিন।২০ মিনিটের পরে পরীক্ষা করুন। এটি হালকা পাতলা হলে আরও ১০ মিনিট ধরে রান্না করুন।৩০ মিনিটের পরে জ্যাম প্রস্তুত।জ্যাম ঠান্ডা করার পরে, এটি কোনও জারে ভরে সংরক্ষণ করুন। স্ট্রবেরি ব্রেড রোল তৈরির জন্য, ব্রেডের টুকরোগুলির প্রান্ত কেটে দিন।এবার এতে জ্যাম জড়িয়ে নিন এবং কেটে নিন। স্ট্রবেরি ব্রেড রোলগুলি প্রস্তুত। আপনি এই রোলগুলি বাচ্চাদের টিফিনেও প্যাক করতে পারেন।
No comments:
Post a Comment